खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा सतत् खाद्य प्रतिष्ठानों के निरीक्षण

गुना  कलेक्टर श्री फ्रेंक नोबल ए. के निर्देशानुसार डॉ० राजकुमार ऋषिश्वर अभिहित अधिकारी, खाद्य सुरक्षा प्रशासन, जिला गुना के मार्गदर्शन में ...

गुना कलेक्टर श्री फ्रेंक नोबल ए. के निर्देशानुसार डॉ० राजकुमार ऋषिश्वर अभिहित अधिकारी, खाद्य सुरक्षा प्रशासन, जिला गुना के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा सतत् खाद्य प्रतिष्ठानों के निरीक्षण कर नमूने लिये जा रहे है।

इसी क्रम में तहसीलदार आरोन श्री संदीप श्रीवास्तव के नेतृत्‍व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों एवं राजस्व विभाग की संयुक्त कार्यवाही में आरोन के वि‍भिन्न मिठाई प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा नवीन रेस्‍टोरेन्‍ट, गुलाबगंज से मावा व मिल्क केक, रघुवंशी प्रोव्हीजन से मावा के नमूने लिये गये। ज्यो‍ति इण्डस्ट्रीज, इण्डस्ट्रीयल एरिया, गुना से मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर के नमूने लिये गये। शिमला स्वीट्स, जयस्तंभ चौराहा, गुना से बंगाली स्वी्ट्स व मावा बर्फी एवं बीकानेर मिष्ठान भण्डार, जयस्तंभ चौराहा, गुना से लड्डू, मावा बर्फी व नमकीन सेव के नमूने लिये गये। सभी नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल भेजा गया। कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री रवि कुमार शिवहरे, श्री लखन लाल कोरी व राजस्व दल के पटवारी शामिल रहे।

कलेक्टर के निर्देशानुसार दीपावली त्यौहार पर जनसामान्य को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध हो, इस हेतु खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा जिले में खाद्य प्रतिष्ठानों की निरंतर जांच की जा रही है।